Lilian E. Trujillo1, José M. Uribe1, Boris A. López2,3 y Daniel A. López4
1Departamento de Salud, Universidad de Los Lagos, Casilla 933, Osorno, Chile
2Departamento de Acuicultura y Recursos Agroalimentarios, Universidad de Los Lagos, Avenida Fuchslocher #1305, Casilla 933, Osorno, Chile
3Facultad de Ciencias del Mar, Universidad Católica del Norte, Larrondo #1281, Coquimbo, Chile
4Centro de Estudios Avanzados, Universidad de Playa Ancha, Traslaviña #450, Viña del Mar, Chile